今週末は枝光で行われる夢二まつりがあります。
天気が微妙です。台風が来るかどうか?
中途半端が一番よくない。
先日、はじめてのお店に伺いました。
色々な日本酒が呑めて料理もおいしいという噂は以前から聞いていました。
始めはビールで乾杯。
その後冷酒グラスが目の前に出てきて日本酒をなみなみと注いでくれます。






料理もゆっくり出てきます。
グラスを飲み干すと違う種類のものを注いでくれます。
ゆっくり食事とお酒を楽しむとはこういうことなのかと知らされました。
加來家はお酒のペース配分が上手くできない家系です。
こういう店をたまには訪ねて調整していきたいと思います。
知行合一



